大红袍茶区环境

茶区环境气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云:“香含玉女峰头露,润滞珠帘洞口云”。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害。优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味。

武夷山之地质,属白垩纪武夷层,下部为石英班岩,中部为砾岩、红砂岩、页岩、凝灰岩及火山砾岩五者相间成层。茶园土壤之成土母岩,绝大部分为火山砾岩、红沙岩及页岩组成。《茶经》称茶山之土“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。武夷茶园土壤系烂石或砾壤。明代徐火勃《茶考》所述“武夷山中土气宜茶”。适宜的土壤,造就出岩茶的优良内质。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,烂石砾壤,迷雾沛雨,早阳多阴,"臻山川精英秀气所钟",武夷岩茶独享大自然之惠泽,它奉献给人们以独特的“花香岩骨”,使同属自叹不如。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/50205.html

上一篇 2023年6月27日 下午2:42
下一篇 2023年6月27日 下午2:43

相关推荐

  • 茶道文化之茶境

    茶作为一种饮料,起源于公元前28世纪的神农时代。相传“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶(茶的古字)而解之。” 由于茶树鲜叶有较强的灭菌和解毒功用,所以茶叶最初是直接食用新鲜叶子,作为…

    2023年9月12日
  • 茶和咖啡的差异和相同

    茶和咖啡的差异和相同:茶是经采摘鲜嫩茶树芽叶经杀青或发酵制作而成,而咖啡是选用咖啡树的果实,经加工研磨成粉状制作而成,两者在形态、色泽均有不同,茶叶呈条状、圆状等,咖啡则呈粉末状;…

    2023年3月25日