名茶鉴赏――紫笋茶 2023年7月4日 下午4:16 • 上茶山 紫笋茶在每年清明至谷雨期间采摘,标准为一芽一叶或一芽二叶初展。新品紫笋茶或芽叶相抱,或芽挺叶稍展,形如兰花。冲泡后,茶汤清澈明亮,色泽翠绿带紫,味道甘鲜清爽,隐隐有兰花香气。 顾渚紫笋的鲜叶非常幼嫩,炒制500克干茶,约须芽叶36000个。不愧为国家级名茶,如今紫笋茶已被定为国家无公害农产品。 原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/49898.html 紫笋茶的茶史追溯 上一篇 2023年7月4日 下午4:16 顾渚紫笋的工艺制作 下一篇 2023年7月4日 下午4:16 相关推荐 上茶山 茶叶贮藏八法 安全贮藏水分为6%-8%。奏空气湿度大,新加工的叶经包装、运输转手,尽管外面套了塑料袋,也难免袋破漏风有潮气。因此,新茶贮藏都要有一个“再干燥… 2023年3月22日 上茶山 茶叶带"酸"是这样造成的 那么品的时候,你是否尝到过"酸"呢?茶有哪些酸味?为什么会"酸"呢?什么酸是好的,什么是不好的?下面就一起来一探究竟吧! &n… 2023年3月21日 上茶山 茯砖茶的历史 茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”,因原料送到泾阳筑制,又称“泾… 2023年9月22日