分户生产农户一天采摘的鲜叶往往不足以一次炒干成形，半成品茶坏摊放两、三天待叶足干出锅，更使干茶色泽黄褐，茶汤暗黄，不符合目前消费者普遍要求的“清汤绿叶”标准。
制茶劳动强度极大，费工费时，浪费柴炭。为了解决这个问题，通过研究改革的火青制作工艺，在保持其原品质风格的前提下，提高干燥温度，缩短炒干时间，减少投叶数量，实行机械操作，基本克服了上述生产问题。
原创文章，作者：大星，如若转载，请注明出处：https://www.lanrenzhoumo.com/49795.html
涌溪火青茶的储存
上一篇
2023年7月5日 下午4:04
华顶云雾茶的制作工艺
下一篇
2023年7月5日 下午4:06
