1.世界咖啡师比赛（World Barista Championship）
世界咖啡师比赛是咖啡行业最重要的比赛之一，由国际咖啡组织（SCA）主办，每年一次。比赛要求选手在15分钟内完成4杯不同咖啡的制作，包括浓缩咖啡、牛奶咖啡等，同时还要进行现场调制和演示，评委会根据味道、技术、创意等方面进行评分。
2.世界拉花比赛（World Latte Art Championship）
世界拉花比赛是由国际咖啡组织主办的比赛，旨在展示咖啡拉花艺术的技术和创意。比赛要求选手在6分钟内制作和呈现2杯不同的拉花咖啡，评委会根据拉花技术、创意、美感等方面进行评分。
3.世界咖啡杯品评比赛（World Cup Tasters Championship）
世界咖啡杯品评比赛是由国际咖啡组织主办的比赛，旨在测试选手的咖啡品尝技能。比赛要求选手在8分钟内尝试三杯不同的咖啡，其中一杯与其他两杯不同，选手需要在最短时间内找出不同的咖啡，并描述出咖啡的味道和特点。
4.美国咖啡大师比赛（US Coffee Championships）
美国咖啡大师比赛是美国咖啡行业的重要比赛之一，包括美国咖啡杯品评比赛、美国拉花比赛、美国冲泡比赛等多个比赛项目。比赛要求选手在规定时间内完成咖啡制作和呈现，评委会根据味道、技术、创意等方面进行评分。
5.世界咖啡冲泡大赛（World Brewers Cup）
世界咖啡冲泡大赛是由国际咖啡组织主办的比赛，旨在测试选手的咖啡冲泡技能和品尝能力。比赛要求选手在15分钟内冲泡和呈现三杯不同的咖啡，评委会根据味道、技术、创意等方面进行评分。
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