金骏眉冲泡方法及饮用注意事项

准备一壶开水、一只盖碗(100ml)、金骏眉茶5g,先用开水将盖碗清洗一遍,之后将5g金骏眉红茶投入盖碗中,向盖碗注水七分满(水温为90℃),然后盖上盖子,等待5s左右时间,即可出汤饮用,饮用时需注意不要饮用过烫的茶,其次空腹禁忌饮用。

金骏眉冲泡方法及饮用注意事项:

1、器皿选择

建议选用白瓷盖碗或者透明玻璃杯,盖碗的容量我们选择100ml左右。这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

2、水温控制

冲泡金骏眉,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。

一般我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。

3、冲泡的茶量

冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,一般情况下100ml的盖碗需要投茶量为5g,茶水比例也就是1:20,如果是用玻璃杯泡的花,350ml放入5g金骏眉茶即可。

4、冲泡方法

先用热水将杯具清洁干净,然后倒掉水,将5g金骏眉茶叶投入盖碗中,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽,注水后闷泡5s即可出汤。

5、冲水时间品饮

第一次注水后,金骏眉在杯中大约静置5秒,然后出汤品饮,茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮,正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法7泡没有问题,茶汤甜味依旧。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/4607.html

上一篇 2023年3月24日 上午8:35
下一篇 2023年3月24日 上午8:38

相关推荐

  • 你知道这些喝茶的基本礼仪吗

     中国是礼仪之邦,礼仪是表示尊敬的礼节与仪式,礼是思想与精髓,仪是外在的程式表现。“礼出于俗,俗化为礼”,礼仪本无定式,只是在人际交往中,逐渐形成…

    2023年3月22日
  • 藏茶属于什么茶

    藏茶属于黑茶,后发酵茶,藏茶原产于四川雅安,原名 “南路边茶”,历史上藏茶还被称为:粗茶、大茶、雅茶、乌茶、边销茶等。藏茶,历史悠久,自唐代文成公主进藏,带入西藏后,距今已有130…

    2023年3月21日
  • 黑砖茶知识介绍

    黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。砖面平整光滑,棱角分明,厚薄一致,花纹图案清晰,色泽黑褐,香气纯正或带松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味较浓醇,叶底黑褐。该品为半…

    2023年9月22日