黑茶隔夜不能喝，隔夜后的黑茶，由于放置时间过长，茶內的营养物质以及微量元素大部分已经丧失，同时由于长时间放置，茶汤内质浓度增高，口感极差，不适合饮用，其次隔夜的黑茶，长期搁置后易滋生细菌和不良物质，因此不能饮用。
黑茶隔夜还能喝吗：
黑茶含有茶多酚、维生素、儿茶素、氨基酸等成分，抗氧化是喝茶的重要功效之一，茶水长时间暴露在空气中，维生素C等被氧化了，茶多酚被氧化成茶色素，抗氧化作用减弱，虽然可以喝，但口感欠佳。
另外，如果隔夜茶放置超过24小时，由于它含有糖和少量蛋白质，在温度和湿度适宜的条件下会滋生细菌，且茶汤内质含量较高，茶汤寒凉引，饮用会引起腹泻，所以，超过24小时肯定不能喝，特别是在夏天高温时更要注意。
因此，黑茶隔夜后不建议继续饮用。
黑茶的特点：
黑茶之所以称为黑茶是因为其所制成的茶叶在颜色上看起来是黑色，因此得名。黑茶的品种繁多，三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、普洱茶等都属于黑茶。
湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。都是黑茶，他们也是黑茶的主要产地。
某种程度上，黑茶的功能性要大于品饮的价值。黑茶因是全发酵茶，在茶性上较为温和，有助御寒，适合虚寒体质者喝。
黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃。此外，黑茶中的矿物质种类丰富，且有很多种含量要高于其他茶类。
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