奶茶可以用大红袍来做，大红袍属于乌龙茶，具有独特的岩骨花香，清香浓郁，汤色醇厚，以大红袍茶汤为基底，加入适量的鲜奶，之后搅拌均匀即可做成奶茶，饮用既有奶香，又富于岩茶的风味和醇厚，同时口感丝滑、香浓，因此大红袍可以做成奶茶。
茶底是打造一杯奶茶的根基。好的茶底增加奶茶丰富的口感还能增加奶茶的饱满度，让人回味无穷。选择了正确茶底，做出来的奶茶必定领先一步。
中国几大茶类中，乌龙茶独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶，属半发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。在奶茶创新方面更容易打造差异带来新奇的口味。
而其中大红袍当为首选！
大红袍经过冲泡后汤色橙黄明亮，入口甘爽鲜醇，醇厚朗滑，满载花香、果香、焙火香，迅速占领口腔里的每个部位。厚重的岩骨花香深深的陷入心窝，顿时神清气爽。
以大红袍茶汤的香醇为基底，进而做成大红袍奶茶，既有奶的香浓，又有茶的醇香同时营造出更加丝滑的味道。
奶茶不仅延续了传统而悠久的中国茶文化，同时对年轻一代对茶的喜好与接受起着不可忽视的影响。
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