花砖茶的制作工艺

  花砖的制造工艺与黑砖茶基本相同。花砖茶原料,过去分洒面茶与包心茶,压制进把差的压在里面,较好的茶叶压在外面。

  60年代中后期,白沙溪茶厂再次进行工艺改革,在提高面茶和茶质量的同时,不分面茶和里茶,进行混合压制。压制花砖的同时,不分面茶和里茶,进行混合压制。

  压制花砖的原料成份,大部分三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后,要经筛分、破碎、拼堆等工序,制成合格的半成品,以后进行蒸压、烘焙、包装等,工艺与黑砖茶相同。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/27043.html

上一篇 2023年3月23日 上午1:07
下一篇 2023年3月23日 上午1:07

相关推荐

  • 治感冒的茶方

     八味 【配方】川芎、荆芥各120克,白芷、羌活、甘草各60克,细辛30克,防风30克,薄荷240克。(录自《和剂局方》) 【用法】以上八味共碾抹末,每服二钱,用清茶服下…

    2023年3月22日
  • 紫砂壶适合泡什么茶 造型不同所泡的也不同

    喝茶养生,日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶是人们常用的茶具,因紫砂壶泡茶,运用的时代越久,壶身色泽就更加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里倒入沸水都会有一股清淡的…

    2023年3月27日
  • 茶树合理采摘的科学依据

         树在系统发育过程中逐渐形成了它固有的生物学特性,提示并充分认识茶树的生物学特性与环境条件的相互关系,就能获得种茶的更大自由。   合理采摘的主要科学依据是:   1、茶树…

    2023年3月23日