清咽茶

未洗的干柿饼10克—15克、罗汉果10克 (或1枚)、胖大海1枚。将柿饼放入小杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切成片。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯,沸水冲入,盖5分钟后即成清咽茶。清喉茶滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效。柿饼上的柿霜还有凉血、清热、利咽作用。

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