梅家坞和狮峰龙井茶区别

梅家坞龙井的字号为“梅”,狮峰龙井的字号为“狮”;梅家坞村为西湖风景名胜区西部腹地,而狮峰龙井的产地为龙井村;梅家坞龙井的特点为平扁光滑、尖削,色泽翠绿,嫩香持久,鲜爽回甘,而狮峰龙井扁平、挺直尖削,色泽为糙米黄,香气馥郁持久,滋昧鲜爽且回甘。

“狮”字号就是特级中的顶级,明前茶又称“狮峰之巅”。

虽然都是一级产区的西湖龙井,但是仅从价格区分的话,明前狮峰龙井价格最高,其次是明前梅家坞龙井,最后是明前西湖龙井。

简单说,就是特级和一级的区别。

狮峰龙井,产自龙井村的狮子峰最高峰茶园,顶级贡茶叫狮峰之巅。

紧邻的翁家山龙井茶,也可以使用“狮”字号,但只能叫狮峰龙井。满觉陇区域的白鹤峰所产的龙井茶,现在也可以使用“狮”字号。

山下的梅家坞,龙井茶则只能用“梅”字号。

梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。

其次狮峰的外形扁平,挺直尖削,色泽顶级龙井色泽宝光色(糙米黄),一级黄中带绿,光泽鲜活,香气秀复郁持久、饱满、滋昧鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底嫩匀成朵,嫩绿明亮鲜活。

而梅家坞的平扁、光滑、尖削、色泽翠绿(嫩绿)、鲜润、 香气清高持久(嫩香持久)、滋味鲜爽回甘 汤色黄绿明亮,叶底嫩匀成朵,嫩绿明亮。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/2545.html

上一篇 2023年3月22日 下午5:01
下一篇 2023年3月22日 下午5:04

相关推荐

  • 鉴别新茶的要点

    看外形,各品种茶叶均应条索紧结,峰面重实、圆浑,茶梗短嫩、色泽光润,叶略扁、卷曲、粗细均匀为优质;而蓬松轻飘,叶片短碎,茶梗较多的为质次。 看色泽,绿茶颜色翠碧,鲜润活气为好,而颜…

    2023年6月7日
  • 昆仑雪菊的栽培技术

    目前市场上比较火的昆仑雪菊,大家慢慢接触了解其功效、识别方法、价格等,现在我就为大家说说关于关于哭了雪菊的种植栽培相关技术问题。昆仑雪菊是新疆特产,在春季开 始播种,因为它是种子,…

    2023年3月22日
  • 茶叶修剪追肥是关键

         全省有120万亩园,主要是省农科院生产的白毫早、槠叶齐、碧香早等品种,一般超过零下10摄氏度才死株。但由于大范围的雨雪、低温冰冻,对茶园越冬带来了不同程度的影响,特别是山…

    2023年3月23日