懒人周末 上茶山 茶树栽培实用技术

茶树栽培实用技术

    一、园培育与采摘     1.栽培环境  …

    一、园培育与采摘

    1.栽培环境

    ①栽培环境的选择

    地形选择:丘陵、山区和半山区面坡度25°以下。

    土壤选择:有酸性指标植物如映山红、铁芒箕、马尾松、油茶等存在,土壤州4.0-6.0,土层厚度l米以上,地下水位1米以下。

    ②栽培环境的改善与维护

    建立排蓄水系统:茶园四周设置隔离沟,深80一100厘米,宽50-100厘米;园内每隔40-50米设置横水沟(坡地等高修筑),深60-70厘米,宽50-60厘米;道旁设置纵水沟,深70-80厘米,宽60-70厘米;横水沟与纵水沟相接,相接处设沉沙凼。

    园旁植树造林:有条件的地方在道旁栽行道树,以利改善茶园生态环境和冰土保持。

    调整地形:地面坡度在10°以内的,只挖高填低,适当调整地形,以便茶行布置。地面坡度在10°以上的,修筑梯级茶园,梯壁高控制在1.5米以内。

    2,茶园施肥

    ①茶园基肥

    种植前施是底肥,种植后每隔1—2年施一次基肥,秋季封园后,及早在行间中心部位开沟施,沟深、宽30-40厘米,每亩施入农家有机肥(厩肥、秸杆、绿肥、土杂肥等)5-l0吨(100—200担)。茶树专用复合肥或磷、钾肥50公斤。肥土混合后再复土整平地面,亦可结合中耕。

    ②茶园追肥

    每年分别于3月中旬、4月下旬到5月—上旬、7月中旬旬施三次追肥。以速效氮肥为主,肥料种类为茶树专用复合肥、尿素、硫酸铵、碳铵等。施肥址采摘茶园按产量确定,幼龄茶园按树龄确定。沟施,沟深10—13厘米,撒施,施后随即中耕翻入土中。

    ③茶树根外追肥

    根据茶树生长需要,可根外喷施可溶性氮、磷肥、稀土、微量元素和生长调节剂。但要严格控制使刚浓度和剂量,并汁意使用天气、时间,以提高使川效果。

    3.茶园土壤管理。

    ①耕锄

    浅耕除草:深度5-10厘米,次数视杂草生氏情况而定。—般全年3—4次,亦可结合迫肥进行。

    茶园深耕:因园制宜进行。一般耕深15-20厘米。每年或隔年进行——次,宜秋季封园后及早进行。

    深翻改土:幼龄茶园建园前用带状深垦的,应及早深翻行间土壤,深度60厘米。成龄茶园长年未施基肥土壤板结的应深翻改良土壤,深度60厘米。亩施10吨以上农家有机肥和50-100公斤茶树专用复合/吧或磷、钾肥。深翻改:土宜在秋茶封园后严寒到来之前进行。

    ②间作与覆盖

    幼龄茶园头2—3年间作绿肥

    4.菜园水分管理成龄期不问种作物。加强茶园保水,蓄水和排水。有条件的茶园实行灌溉:

    5.茶树修剪

    根据茶园不同树龄阶段分别采用定型修剪、整型修剪、轻修剪、深修剪、更新修剪等方法,培养树冠,整饰树型,更新复壮。一年中有两个时期可以进行修剪,即春茶前(2月下旬至3月上旬)与春茶后(5月上、中旬)。定型修剪宜在春茶前进行,如未达标准的植株,第1-2次定型修剪可延至春茶后进行。

    6.茶树保护

    积极推行综合防治技术,作好茶树病虫检查要病虫害。主要病虫害及其防治措施如表1。

    7.采摘

    ①采摘标准适时防治主

    红、为一芽二、三叶及同等嫩度的对夹叶;有粗细之分,一般以一芽四、五叶及形成驻芽的新稍为主;老以形成驻芽的红脚新稍为主。

    ②手工采摘

    红、绿茶分批多次留叶采,春茶采4—6批,夏秋茶采6—8批,秋茶采4—5批。标准新稍达20—30%开采。

    ③机械采摘

    全年采摘4·—6批,春茶标准新稍达80%,夏秋茶标准新稍达60%开采。平地、缓坡地幼龄茶园选用双人平形采茶机,成龄茶园选用弧形采茶机。山地、窄梯茶园选用单人采茶机。

    ④鲜叶管理

    采摘鲜叶防止暴晒、紧压和雨淋,及时送往茶厂加工采摘鲜叫‘盛装宜用通风透气的篾具,轻采轻放。

    表一  茶园中可用农药名称防治对象及使用注意点

农药剂型名称浓度

防治对象

使用注意点

安全间隔期(天)

25%优乐得可湿性粉齐2000—2500倍

小绿叶蝉、黑刺粉虱、介壳虫

叶蝉宜在6月上、中旬若虫占80%时喷、蚧类粉虱宜掌握在盛孵泌蜡初期喷布,喷1次约保持1月

3-5天

20%灭幼脲悬浮剂

2000—2500倍

茶毛虫、尺蠖、刺蛾卷叶

蛾等鳞翅目害虫

掌握幼龄期(3龄以前)喷布,宜直接喷叶反面虫体上

3-5天

BT乳剂(100亿抱子/毫升)500—1000倍

同上

同   上

3-5天

20%杀灭菊酯乳剂

6000-8000倍

小绿叶蝉、粉虱、蚧类、茶毛虫、尺蠖、刺蛾等

掌握虫情,在活动栖息部位局部喷药,尽量减少全园喷布次数,避免天敌大量杀伤

10

5%来福灵乳剂6000—8000倍

同    上

同    上

10

10%氯氰菊酯乳剂6000—8000倍

同    上

同    上

    △

25%溴氰菊酯乳剂6000—8000倍

同    上

同    上

3

20%灭扫利乳剂4000—8000倍

同    上

同    上

10

10%天王星乳剂6000—8000倍

小绿叶蝉、粉虱螨类象甲、叶甲等

同    上

4-5

     △

10%二氯苯醚菊酯乳剂6000—8000倍

小绿叶蝉、粉虱、蚧壳虫、茶毛虫、尺蠖、刺蛾、茶蚜等

同    上

3

40%乐果乳剂1000—2000倍

小绿叶蝉、粉虱、蚧壳虫

同    上

7-10

    茶园中可用农药名称防治对象及使用注意点    (续表)

农药剂型名称浓度

防治对象

使用注意点

安全间隔期(天)

0%敌敌畏乳剂

1500倍

茶毛虫、尺蠖、刺蛾卷叶蛾、细蛾、蓑蛾等

检查,掌握害虫活动栖息为害部位局部喷药、尽量减少全园喷布次数,避免天敌伤亡

6

90%敌百虫晶体

1000倍

同上

同上

7

50%辛硫磷乳剂

1000—1500倍

主治:茶毛虫、黑毒蛾尺蠖、刺蛾、卷叶蛾等兼治小绿叶蝉、蚧螨类

同上

5-6

25%亚胺硫磷乳剂

800—1000倍

同上

同上

5-7

25%奎硫磷
乳剂

1000倍

同上

同上

10

     △

25%二溴磷乳剂

800-1000倍

主治:茶毛虫、尺蠖、刺蛾

同上

4

     △

90%杀螟丹可湿性粉剂1500倍

丽绿刺蛾、小绿叶蝉、尺蠖等

同上

10

     △

TY乳剂1000倍

茶芽枯病、茶红锈藻病、茶枝梢黑点病、枝枯病、黄萎病等

掌握适期喷药、如芽枯病宜3/中-4/上红锈藻病5/下喷药最好

3

70%甲基托布布津可湿性粉剂

叶部病害

同上

7-10

25—40%灭菌丹可湿性粉剂400-600倍

同上

同上

10

     △

25%春雷霉素200PPM

同上

传布高峰期或发病初期喷布

3

注:1.△系暂定标准。

    2.茶园中禁用

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作者: 懒人周末

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