选茶:看颜色形状闻味道

“如果消费者要买高端,首先需要注意的就是产地,如龙井就是西湖、新昌大佛为好,唯独福建安溪,”西南大学食品科学学院副教授司辉清说,消费者选还需要注意多闻看尝。

以铁观音为例,品质好的铁观音茶条卷曲,肥壮紧结,质重。“色泽墨绿,整体形状似蜻蜓头、青蛙腿。”他说道,如果铁观音干茶颜色偏黄,形状偏扁,那么就不算好茶。如果是,由于源自叶芽,因此如果过长就不算好茶。

“对于人类来说,茶叶是一种必需品,而对于个体来说,它是嗜好品。”司辉清称,目前市面上相差很大,还有部分市民望而却步的“天价茶叶”。其实,主要是根据产地、品牌、采摘后的质量来确定。对于消费者来说,只要茶叶本身质量过关,并非越贵的茶叶就越好,从茶叶的存在性来看适合自己的就是最好的。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/24607.html

上一篇 2023年3月22日 下午10:17
下一篇 2023年3月22日 下午10:17

相关推荐

  • 清热解毒有良效 苦参桔梗冬凌草

    清热解毒中药一般具有清热解毒、消散痈肿的功效。此类中药临床上一般与活血化瘀药或扶正补虚药配伍,以增强疗效。本文介绍了六种常用的清热解毒中药,有苦参、蒲公英、桔梗、金银花、冬凌草和蛇…

    2023年3月22日
  • 110ml的盖碗需要放多少茶叶

    110ml的盖碗,投茶量为3~8克,依据茶类和口味的不同有所差异。 绿茶或黄茶:茶水比例为1:50,即投茶3克左右。 白茶:茶水比例为1:20,需投茶5克。 红茶:茶水比为1:20…

    2023年3月21日
  • 红糖姜茶,让您远离空调病!

     从古到今,医书上以及书上都极力推荐生姜的保健功效。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。一杯&…

    2023年3月22日