懒人周末 上茶山 花茶存储指南

花茶存储指南

花不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,有些花草茶,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容…

花不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,有些花草茶,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用,帮助瘦小腹最佳。花茶以其良好的功效越来越受到大家的喜欢。有人喝,就有人买,买了就需要存储。现在花茶那么花草茶应该怎样储存呢?

影响贮存中品质变化的因素,主要为温度含水量、氧气和光线,在一般情况下影响最大的是含水量。其次为温度和氧气,而光线则比较容易控制。

【要装紧装实】

氧气能促进花茶变质。因此无论大小包装均要装紧装实,尽量减少容器中的空隙以减少茶叶与氧气的接触。为了达到更好地保护成品品质的目的,在条件许可的情况下,应考虑采取抽气充氮密封包装。散装茶在贮存中还须注意对装箱不满一箱的堆尾茶的及时处理。

【温度在5度以下】

比较理想的条件是温度在5度以下,相对温度为50%左右。但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑而采取略高的温度。

【最好存储于仓库】

一般茶叶成品出厂水分含量,最好能保持在5%以下,则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%。因而对湿度更加敏感,而周围环境的相对而言湿度直接影响茶叶的吸湿速度。所以散装茉莉花茶最好贮存在低温干燥的仓库中。

要吃饭就得做饭,要喝花茶,就得会存储花茶。上述是存储花茶的几个要点,希望谨记。

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作者: 懒人周末

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