生普洱茶饼怎么喝

通常的生普洱茶的冲泡方法:将7克普洱生茶倒入茶壶或盖碗,冲入100毫升沸水。

先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,即可快速出汤。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。

具体步骤如下:

1、备具

普洱生茶7克、白瓷盖碗110ml左右、公道杯、品茗杯、烧水壶。

撬茶时,选择一个平整的桌面,将茶饼外包装纸展开,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心前移,利用体重施压,依靠两侧施力以及饼面的顶点将茶拆开,茶饼断面可很方便的穿入茶针或茶刀,将茶饼撬逐块慢慢撬散即可。

2、温杯

将沸水注入白瓷盖碗、品茗杯、公道杯中,充分润洗一遍,然后将其倒掉。

3、投茶冲泡

将准备好的7g普洱生茶,投到白瓷盖碗中,水温控制在100摄氏度。

普洱茶对水温极其敏感,茶叶富含丰富茶质。合适的水温能够使汤质饱满,滋味适口,而水温过低则无法泡开。

4、洗茶

注入适宜温度的水,润茶一次,出汤即入即出。

1—4泡,高扬旋转注水,出汤即入即出,不可闷泡。

5—8泡,高扬定点注水,每泡加闷10—20秒后出汤。

8泡以后,低冲旋转注水,每泡加闷30秒至1分钟后出汤。

5、分杯

将泡好的茶汤倒入公道杯之中,最后倒入品茗杯中即可品茗。

结语

普洱生茶具有收藏时间越长,品质越佳的特点。

生普茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是保健养生的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显。

普洱生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/2369.html

上一篇 2023年3月22日 下午1:39
下一篇 2023年3月22日 下午1:41

相关推荐

  • 对鹿苑毛尖茶的介绍

    鹿苑毛尖品质优异,与其茶树生长的环境有关。鹿苑寺山清水秀,景色宜人,其茶园里有满山峡谷中的兰草、山花和四季常青的百年楠树,那鹿苑毛尖是什么茶,有什么特点呢? 茶品产地:鹿苑毛尖属黄…

    2023年7月25日
  • 如何辨别新茶陈茶

    春茶刚上市,数量不多,价格较高,为防买到以陈充新的茶叶,必须学会辨别方法。在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整齐,但颜色不会特别绿,而是略显金黄色;新茶带有一股新鲜爽口的清香味,而…

    2023年6月7日
  • 菊花茶功效很强大 什么人不宜喝菊花茶

      的种类有很多,可以根据个人需要来选择。虽然菊花是一种最常见的茶饮,但是在饮用等方式存在着很多也许你并没有注意到的误区哦。今天,就和小编一起来看看菊花茶的种类和注意事项…

    2023年3月22日