苹果能调和脾胃功能，既开胃、提升消化功能、促进营养吸收，又能降血脂、帮助身体排除毒素。苹果还能养心，既安神，又补脑，又提高记忆力的作用。
一枕清风值万钱，无人肯买北窗眠。
开心暖胃门冬饮，知是东坡手自煎。
其实苹果还可以止孕吐的妙用。鄙人介绍一款苹果炒米。
原料：大米1000h、新鲜苹果。
做法：1.大米放入无油的炒锅，用小火翻炒到焦黄。
2.每天取大约30g，加一个新鲜苹果的果皮，用沸水冲泡。焖十分钟后饮用。
茶与健康提示：缓解酒后肠胃不适的不妨试试苹果醒酒茶。
原料：新鲜苹果一个
做法：1.苹果要用加过面粉的清水泡洗十分钟。
2.连皮带核切成小丁，放入杯中用沸水冲泡焖十分钟后饮用。
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