作为中国传统的健康饮品，要怎么喝，还是很有讲究的。在中国健康饮茶要“三看”：
一、看地域，有关专家提倡按地域喝茶，因为一方水土养育一方人。一般来说，本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝;少数民族地区则喜喝砖茶。
二、看时间，早起适合喝，因为其属于发酵茶，性质温和，不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝，有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶，既有助消食，又不会影响晚上的睡眠。
三、看体质，比如体热的人适合绿茶，肠胃不好最好选发酵茶。如春天易上火，就喝绿茶;心情不好时则饮花茶，疏肝调气;舌苔厚、肚子胀、消化不太好时则泡一杯乌龙或者这类半发酵茶，以助祛湿。
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