是我国名优，不经风味独特鲜爽，滋味醇厚宜人，还具有众多功效。这几天，天气好了，踏青的市民也多了，到了东西山，市民们最关心的就是，今年的洞庭碧螺春新，长势到底情况怎么样了，什么时候能上市?
在东山岛的南面，这里一片都是东山村合作社的茶园，村干部正在对茶树进行护理。东山村村长陈雪林说：“等它再长一个星期，或者10天，就可以采了 现在保芽。”
特级洞庭碧螺春的产量下降
陈雪林说，在年前茶农已经根据农林部门的要求停止施肥，目前仅对茶树进行例行的管理，不过这段时间天气寒冷，茶树虽然已经开始普遍发芽，不过芽头还很小，生长缓慢，茶芽的成熟期将明显比去年推迟，预计在25号左右，大批茶芽才可以采摘，而天气偏冷也直接影响了第一批优质洞庭山碧螺春茶的产量。
特级洞庭碧螺春的价格上涨
据农林部门的预计，第一批茶的产量将减少3成左右，特级洞庭碧螺春的价格也将上涨，不过，由于现在雨水丰富，后几批碧螺春的长势反而更好，因此总产量将维持不变。而对于今年洞庭碧螺春的整体价格，将受到不少客观因素的影响。
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