桂东玲珑茶采制

玲珑产地的茶树品种,具有萌芽早,叶色绿,白毫多,芽叶细长等特点。以一芽一叶初展的芽叶为原料,经过选芽摊放、杀青、清风、揉捻、初干、整形提毫、摊凉回潮,足火八道工序制成。

鲜叶采回后,略经摊放,进行杀青,杀青叶经过“清风散热”,进行揉捻。初干工序后,茶坯不粘手,白毫初显,转入复揉整形。做法是双手轻握茶坯,朝反方向作缓慢旋转,再将成团的茶坯轻轻抖散,反复进行多次,茶坯达八成干,转为提毫动作,其手法是合掌握茶缓缓转动,供茶条相互摩擦,白毫即逐渐显露出来。最后足火烘焙,至足干后,用毛边纸包装,每包一斤,置罐中密封贮存。

该茶1980年入选为湖南省优质名茶,1985年荣获农牧渔业部优质产品奖。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/21588.html

上一篇 2023年3月22日 下午6:45
下一篇 2023年3月22日 下午6:45

相关推荐

  • 龙珠茉莉花茶的泡法

    龙珠茉莉花茶的泡法:准备一只透明玻璃杯,一壶开水,先将玻璃杯清洁干净,将3颗龙珠茉莉花茶投入玻璃杯中(茶与水的比例为1:50),沿着杯壁注入1/3的水,然后顺时针摇晃杯身,等茶叶浸…

    2023年3月25日
  • 高血压危害大,4款花茶巧降压

    高血压是最近几年来的一种高发疾病,那么你知道高血压要吃什么比较好呢?下面一起来看看吧。 在冬季的时候,高血压是非常容易出现的,如果出现高血压没有及时治疗跟调理的话,是很容易引发心脑…

    2023年3月27日
  • 大红袍做奶茶好不好喝

    大红袍适合做奶茶,以大红袍茶汤的香醇为基底,加入适度的鲜奶,进而做成大红袍奶茶,既有奶的香浓,又有岩茶的岩骨花香风韵,同时营造出香浓、丝滑的味道,适宜日常搭配泡饮。 大红袍条索紧结…

    2023年3月23日