宁红工夫茶鉴赏

【特征】

宁红工夫外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。高级茶「宁红金毫」条紧细秀丽,金毫显露,多锋苗,色乌润,香味鲜嫩醇爽,汤色红艳,叶底红嫩多芽。

宁红工夫茶以独特的风格,优良的品质而驰名中外。主要畅销欧洲,成为中国主要名茶之一。宁红除散条形茶外,另有束茶名为「龙须茶」。

【特点】

“宁红”是我国独特的传统之一。以其特有的风格而称誉于世,素以条索紧结秀丽、金毫显露、锋苗挺拔、色泽乌润、香高持久、叶底红亮、滋味浓薄和鲜爽而驰名中外。正如《全书》作者威廉.乌克斯所述:“宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引入,在拼和中极有价值。”又说:“修水县所产为名贵之拼和茶,外形灰色而有芽头,条子紧密,汤色佳良”。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/21547.html

上一篇 2023年3月22日 下午6:42
下一篇 2023年3月22日 下午6:42

相关推荐

  • 绿茶配枸杞伤你没商量

    导语:我们知道跟枸杞都是必不可少两种材料。但不小心走近养生误区的人们误以为好加好就等于非常好。其实不然,食物都有相克性,其实绿配枸杞是非常伤害身体的。 绿茶和枸杞都可以分别用开水冲…

    2023年3月22日
  • 什么是太平猴魁?

    太平猴魁是一种汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶。创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙…

    2023年7月10日
  • 植茶:福鼎大白茶

    又名“白毛”。无性系,小乔木型,中叶类,早生种。 1.产地及分布 产于福建省福鼎市点头镇柏柳村,已有100多年栽培历史。主要分布在闽东茶区。 2.特征与特性…

    2023年3月22日