《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
蜂蜜不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
色斑的根源藏在肌肤深层。要是细胞的黑色素“开关”一打开，即细胞一变黑，那么变黑的细胞就会迅速地上升到表皮组织，而多喝蜜蜂柚子茶可以使色斑渐渐淡化。
好处：
◆等到出现在皮肤表面的时候就形成了黑斑。
◆出现的色斑虽然用化妆品可以使其暂时变淡，但是化妆品的效果也是有限的。
◆就算是暂时有了一定效果，一经紫外线照射后又马上恢复到原来的样子。
◆所以，就要大量摄取能够深入到肌肤根源，使细胞变白的维生素C和L半胱氨酸。
◆“蜜蜂柚子茶”作为一种饮用水是被人所熟知的。
◆蜜蜂柚子茶中的维生素C的含量更丰富，而且同时富含有助于维生素C吸收的维生素P。
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