荔枝是是广东新创名，属于红茶品种，风味独特，药效作用强，深得国内外消费者的喜爱，成为广东省出口的商品茶之一，有着不同于其他红茶的独特色香味。
外形
荔枝红茶是红茶之香料茶，20世纪50年代由广东省进出口公司研制开发的茶叶新产品。荔枝红茶是选用英德工夫红条茶，加鲜荔枝果汁。采用科学的配方和特殊工艺技术，使优质红茶充分吸收荔枝果汁液香味而成，其外形与普通上等红条茶相似，条索紧细乌黑油润，内质香气芬芳，外形条索紧结匀整，金毫显露，色香气
荔枝红茶，是将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶)为材料,低温长时间，合并熏制而成。荔枝的清甜遮盖了荔枝红茶的微苦，却难掩荔枝红茶固有的芬芳，荔枝风味纠缠着茶香，紧随氤氲的水气袅袅上升，四处飘散。
滋味
滋味鲜爽香甜，汤色红亮，有荔枝风味，风格独特,颇受消费者的欢迎。广东荔枝红茶主要产地在英德市各大茶场。经40多年开发，目前除广东市场外，产品已销往香港、澳门并逐步扩展到东南亚、西欧和日本等10多个国家和地区，年产量在千吨以上。
泽乌黑油润，荔枝香味浓烈;内质滋味浓强鲜爽甜润，汤色红艳明亮，叶底柔软红亮。
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