五大标准教您选择红绿新茶

新上市之际，如果选购学会辨别茶叶新旧，是多数爱茶之人最困惑的事情。小编教您运用五大标准教您选择红绿新茶。

五大标准辨别新旧茶叶

“新”，新茶香气清鲜，维生素C含量较高，多酚类物质较少被氧化，汤明叶亮，给人以新鲜感。对于名茶和高档茶尤其如此。干茶鉴别，新的呈嫩绿或翠绿色，有光泽;而陈茶则灰黄，色泽暗晦。新的色泽油润或乌润，陈红茶色泽灰褐。