懒人周末 上茶山 房县绿茶是什么

房县绿茶是什么

房县绿茶是一款烘青工艺制成的绿茶,主产于湖北省十堰市,是采用鲜叶芽叶为原料,经过独特的杀青、揉捻、干燥工艺制成,成品茶具…

房县绿茶是一款烘青工艺制成的绿茶,主产于湖北省十堰市,是采用鲜叶芽叶为原料,经过独特的杀青、揉捻、干燥工艺制成,成品茶具有干茶嫩绿、汤色黄绿、叶底翠绿的三绿特征,且滋味鲜爽甘醇,韵味持久。

房县历史源远流长,文化底蕴深厚,是全国茶叶生产核心优势区,拥有“形秀丽、香气高、滋味长、耐冲泡”的高品质内涵。

房县地理优势独特,地处鄂西北山区,位于大巴山和武当山之间,是南水北调中线工程的水源区,发展茶产业具有多重优势和重要意义。

《房县茶叶特色产业发展整体规划》基于本地各项优势,规划覆盖15个乡镇,以门古寺、窑淮等乡镇为核心发展区,以红塔、姚坪、 大木厂、土城、化龙堰、野人谷、青峰等乡镇为重点发展区,带动白鹤、万峪河、沙河、尹吉甫、军店、中坝等乡镇适度发展,全面建成“一带一廊三线N景点”房茶产业发展空间格局,即“113+N”模式。

现在通过全程机械化生产,可以用采茶机采夏粗茶两茬、秋粗茶一茬,每亩可采鲜叶2500斤,然后冷藏车运输到工厂,经过杀青、降温、揉捻、烘干、初选、色选等流水线加工

据了解,房县已有106个行政村发展茶叶产业,通过“合作社+基地+农户”模式,种植高山茶叶6.5万亩,年产量1900吨,产值达6亿多元,带动贫困户3600余户12000余人,户均增收6000元以上。

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作者: 懒人周末

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