犀牛塘普洱茶有什么特点

犀牛塘普洱茶位于云南省西双版纳州勐海县格朗河乡,其干茶具有色泽墨绿,条索紧结肥壮,茶毫显露,芽叶饱满等特点,滋味上,入口醇厚,苦味略显,香沉而浓郁,茶气强烈,鲜爽度高,汤水柔和细腻,入口苦涩(轻微),回甘较快,且稳定性佳,耐泡程度较高。

犀牛塘普洱茶的地理位置

地理位置:云南西双版纳州勐海县格朗河乡,处于格朗和乡最高峰南山支脉上,山高路远,因此无人涉足,也无人问津。

平均海拔:1700米

年平均气温:22℃

气候环境:亚热带季风气候

帕沙的古茶树数量是整个西双版纳茶区最多的,无论中寨、新寨、南干、老端(与老寨合称“帕沙五寨),寨寨都有古茶园。

其茶树最早种植年份可追溯到唐代,由哈尼族祖辈开山种植,自然生长至今,现存古树树龄大都在三百到六百年,周围已形成山中绿树皆茶树的山势。

犀牛塘普洱茶的生长环境

而我们今天说的犀牛塘,主要分布在新寨、中寨、老寨周围。

这里海拔在1500-1800米之间,终年云雾缭绕,雨水充足,植被茂盛,林下腐植物丰富,茶树生长茂盛,萌芽期早,采摘期长。

同时,帕沙的古茶树不修剪,而且茶园从不施肥、不打农药,也不翻土,而园中又没有杂树混生,人为干预少,植被茂盛,林下腐植土较厚,土地肥沃,做出来的茶品内含物质丰富,滋味刚劲勇猛,香醇丰厚。

犀牛塘古树茶的特点

帕沙犀牛塘古树茶,色泽褐绿,条索紧结肥壮,茶毫显露,芽叶饱满,干茶香怡人。

滋味上,醇厚,苦味略显,香沉而浓郁,茶气强烈,汤感柔顺,水路细腻并伴随强烈的回甘与生津,口腔留香持久。

第一泡,茶汤淡黄,鲜爽度高,汤水柔和细腻,入口有苦涩,但回甘快,能感受到勐海茶区茶特有的饱满滋味,还有山野的芬芳夹杂在其中。

第二泡,茶汤颜色杏黄透亮,非常干净,茶毫丰富,入口苦涩稍重,但回甘异常快且持久。饱满度比第一泡有所提升,茶汤的顺滑度和细腻度通过口腔可以明显地感受到。

第四泡,汤柔水甜、生津不减,有层次变化。随着泡数的增加,茶汤的稳定性表现的非常好,整个茶汤在嘴里的表现就是“香、甜、细、滑”。

总之,细细品饮之后,会发现,这款茶会带给人无限的惊喜,前一秒还沉浸在其苦涩之中,后一秒便会被这清甜“收服”。

当你还沉浸在刚烈的茶气之中,却在一瞬间会有柔滑袭来,这便是犀牛塘独有的韵味。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/1775.html

上一篇 2023年3月22日 上午2:13
下一篇 2023年3月22日 上午2:15

相关推荐

  • 贮存霍山黄芽环境要求

    霍山黄芽的贮存跟环境有很大的关系,温度、湿度、氧气量、光线等环境条件均会影响到质变的速度,所以霍山黄芽茶叶的贮存中,应严格控制环境条件。 贮存的最佳条件 1、低温:据了解,温度每升…

    2023年8月3日
  • 茶马古道之七主干线

    雪域古道 由云南南部的产茶地大理、丽江、迪庆经西藏,进入印度、尼泊尔等国家。这条主干线还有两条岔道,一条由云南的德宏、保山经怒江到西藏,与雪域古道会合;另一条由四川雅安、巴塘、理塘…

    2023年8月24日
  • 2009年浙江省茶叶病虫害发生趋势

          根据2008年病虫害发生的情况和冬前病虫残留基数调查结果,去冬今春气温偏高,雨日、雨量偏少、日照偏多,2月中旬以来连续…

    2023年3月22日