山楂茶饮食文化

山楂应用在医药方面,可以上溯到东晋时代,距今已有16个世纪。

唐代《新修本草》记载山楂木及果实能治水痢及疮痒。

我国古代名医李时珍在著名的《本草纲目》中谓山楂”化饮食,消内积症癖,痰饮痞吞酸,滞血通涨”。

而在另一部古代名药书《回目本草》中亦谓山楂“能化食,积行结气,健胃隔,消血痞气块“。

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