1.用煮杯：在煮茶杯中加入冷水和一袋(6g)银杏茶，水沸腾后继续煮银杏2分钟，然后将煮好的茶水倒入另一个茶具中(茶、水分离)，即可饮用，每袋银杏茶可煮2遍。
2.沸水冲泡：用刚烧开的沸水冲泡15分钟后，即可饮用，每次放入3g银杏茶，可冲泡3遍。
3.用热水瓶：将一袋(6g)银杏茶倒入热水瓶中，然后加入刚烧开的沸水(加水量根据自己每天饮水量添加)，盖好塞子，一小时后即可饮用。
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