学名：Coriandrum sativum
科名：芹科
香草使用部分：果实
主要成分：精油，脂肪酸，丹宁，糖类
预防胃部积食，排出肠内胀气
芫荽作为料理的调味品和装饰物为人们所用，它在东南亚被称为“帕库奇”。其叶具有一种奇怪的独特香味，不过它的果实具有浓郁的甜香味，没有什么异味。芫荽茶用的就是它的果实。
芫荽茶具有促进消化的功效，并能预防因饮食过度引起的胃部积食。同时，它还有助于肠内胀气的排出。您若是苦于胀气不妨一试。
此外，芫荽还具有抗菌作用，能够预防口臭和体臭。其温和的镇静作用也有助于缓解偏头痛。
作用：促进消化，健胃，镇静，抗菌，驱风。
香与味：浓郁的果香味。具有异国风味。
饮用方法：轻轻拍打待其发出香味后，单独饮用或混合饮用。采用一般方法即可。
使用方法：使用热茶蒸汽治疗感冒，做菜时也可使用。
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