中国科学院生物物理研究所研究员赵保路领导的科研团队发现：氨酸可通过乙酰胆碱受体多巴胺奖赏回路抑制尼古丁依赖。业内专家认为，该研究为祛除吸烟成瘾和制定戒烟策略提供了科学依据。
“茶氨酸是中特有的游离氨基酸，在干茶中占重量的1%～2%。”赵保路表示，茶氨酸能够在体内调节尼古丁引起的受体的增加，祛除尼古丁依赖，从而很可能提供一种从根本上祛除烟瘾的技术，使烟民远离吸烟危害。
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