湖南黑茶文化展出“科技茶”

湖南城市学院益阳研究所成立至今,先后与益阳厂有限公司、黑美人茶业有限公司、美国科罗拉多州立大学和白沙溪茶厂有限公司等签订合作协议,设立黑茶行业学研合作、学生实习、人才培养的示范基地。

在第二届中国·湖南黑节暨安化黑茶博览会上,该所将展出自主研发的富金花散茶等。此次将参展的富金花散茶,是科研团队新近研制的一款“科技茶”。它汲取传统制作工艺精髓,辅以诱导发花等技术,茶里富含一种营养成分与野生灵芝孢子粉类同率达99%的益生菌“金花”,便携式设计,即泡即饮。

3名教授、5名博士和10名硕士组成的科研团队成果丰硕,目前除拥有“金花菌快速分离方法”“茯砖茶发花散茶制备工艺”等5项国家发明专利和承担“茯砖茶降糖功能成分及其产品开发研究”“富金花散茶技术研究及产业化”等6项省级黑茶科研项目外,还在黑茶提取物、“金花”功能成分研究等方面取得阶段性成果。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/15921.html

上一篇 2023年3月22日 上午4:51
下一篇 2023年3月22日 上午4:51

相关推荐

  • 老人喝茶要选择“三宜”

     作为传统饮料,自古以来,茶被人们认为有延年益寿功能,对促进人体健康有重要作用。喝茶有益健康,尤其很多退休在家的老人,手边一杯茶、一张报纸是再惬意不过的晚年生活。有关专家…

    2023年3月23日
  • 储存茶的方法

    袁枚喝最重用水,他认为要烹好茶,必须要先储藏好水。水最好是无锡惠泉的,可他住南京,不可能经常来往带水,怎么办呢?退而求其次,他在家中自己备办,储藏什么水?藏上天所赐的雨水和雪水,这…

    2023年3月22日