喝茶人,要懂得如何依茶择壶!

     依择壶,为一款茶找一把好壶来泡,是需要不断探索实践的。需要在泡茶的过程中比较分析,“以壶适茶,以茶养壶”相得益彰,找到壶与茶的最佳配合。

 


 

从得到一壶好茶汤的角度作为思考原点,在中选择紫砂壶可以从造型、容量、工艺、功能、材质与茶类的配合中进行讨论。

从茶艺实践来看,选壶的“好用”、“顺手”要比“好看”更重要一些。当然,假若是“评茶”或“试茶”,可常用白瓷盖碗,审评茶香滋味较为敏锐直接。在选用茶壶时,要特别关注壶口的大小、壶身胎体的厚薄、容量的多少、壶身的高矮、壶把的舒适与否、壶盖是否便于取放等要素。

 


 

从茶艺实践上看,造型简洁,壶嘴出水顺畅有力,重量适度,投茶和清理茶渣都较为方便的造型等多受到茶艺师的青睐。

从壶的艺术主题上看,壶与茶艺活动的主题能保持和谐一致,则较为适宜。比如,举行以“梅树下问梅品茶”茶艺活动时,就适宜选择梅桩造型的壶或以梅为书画、雕刻装饰的壶为茶具主角,可增添情趣。

 


 

从叶片大小及伸展情况看,圆形壶适用于冲泡大部分茶叶。圆形壶壁可任由水在壶里顺流而转,水与茶叶紧密结合,有利于激发茶性。叶片较大,也宜选壶口大些、壶身大些的,便于叶片舒展和冲泡结束后清理。

从容量多少来看,可以根据茶叶品种、饮茶的人数、品茗杯的大小等作为选择紫砂壶容量的考虑因素。

为一款茶选择一把合适的壶,更能泡出茶的芳香,所以我们喝茶人,更要学会如何去选择。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/14032.html

上一篇 2023年3月22日 上午1:17
下一篇 2023年3月22日 上午1:17

相关推荐

  • 买茶叶一次送一盒还是两盒

    买茶叶一次送一盒还是两盒没有固定标准,市场上的茶叶包装基本上以一罐装为主,但在商务场合以及送礼时选择双数更为合适,如两盒代表好事成双,代表祝福与美好,所以送礼可参考送两盒,但具体根…

    2023年3月25日
  • 从5个方面教你如何分辨茶叶的好坏

          如何分辨的好坏?大伙在买叶都会遇到这样的问题吧,下面小编就从5个方面教你如何分辨茶叶的好坏。 1、茶叶的色泽 好的新茶茶叶一般是…

    2023年3月22日
  • 冲泡滇红茶的正确方法,滇红冲泡技巧

    滇红茶属于全发酵茶,主产于云南凤庆、临沧等地,其味甘性温,红茶红汤明显。那么滇红茶怎么泡呢,冲泡滇红茶的正确方法又是怎样的?下面我们一起来看一下。 1、主要用具 冲泡滇红茶的时候,…

    2023年3月26日