茶玩混搭还能有这样的滋味,你可能还不知道!

 曾记得有人说过:“颜色与性味同宗,温热的东西千百年沉淀出的就会是暖色。”秋高气爽时节,阳气减弱之际,最暖色的,莫过于温润养人的,红浓甘醇的六堡老茶梗。


红茶老茶对于茶客而言,有极富想象力的空间,当红茶与玫瑰或是肉桂相遇,当六堡老茶梗与螃蟹脚融合,别有一番惊喜和情趣。

玫瑰肉桂邂逅红茶

玫瑰红茶是的一种,它是用上等红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。时值秋季,可饮祁红、滇红、闽红等红茶中选择一种与玫瑰配在一起,制成味道独特的花茶。各种玫瑰红茶,口感随红茶的不同而不同,但均性味甘温,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹。


“香不过肉桂,醇不过水仙”,似桂皮香,肉桂那让人无法拒绝的香气是永远的引诱,当它与红茶邂逅,香高、味厚、汤亮,让茶友去感受茶混搭出的独特奥妙滋味,领略感恩大自然的恩赐……

螃蟹脚融合老茶梗


螃蟹脚是一种茶树寄生植物,因其枝条为节状带毫,故被称为“螃蟹脚”,据说只有在上百年的古茶树上才能找到。它和老茶树长在一起,吸了茶树的灵气,整合茶的品质。


六堡老茶梗加入螃蟹脚,会融合出怎样的滋味?当师用壶烧开茶水那一瞬间,茶汤色红透亮,犹如老红酒,色佳诱人;茶香从壶中置入鼻尖,一股像似参香、药香香味萦绕在茶室里,品一口,一股甘甜味从舌喉唇齿间蔓延,甘甜生津、舌根与咽喉处津液充盈甜醇温润滋味,可谓滋味醇和,显回甘香,徐徐吞咽,耐人回味,余留陈韵!加入螃蟹脚的六堡老茶梗,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。

延伸阅读

螃蟹脚是一种名贵药材,属扁杆灯芯草。据医学专家考证“螃蟹脚”其性寒凉,饮之后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂、血压,对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。它含有多种有机物,营养价值很高,可做药用,用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。 常饮可防止血管硬化,消除疲劳,延年益寿。螃蟹脚加,其具有较好的医疗作用,可治肚子痛,清凉,有防癌作用。


螃蟹脚通常在上百年的古茶树才能找到。因其生长极为缓慢,加之过量采摘,野生螃蟹脚的数量已极为稀少。新鲜螃蟹脚外观为绿色,晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜时有浓郁的特殊清香,陈化后有较浓的药香味儿。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/11711.html

上一篇 2023年3月21日 下午8:38
下一篇 2023年3月21日 下午8:38

相关推荐

  • 四大法则教您如何选购绿茶

    选购绿茶可以分四个法则 1、绿茶可从茶叶形状、色泽、干茶香气等方面来鉴别,有条件的还可经过冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及茶渣老嫩、色泽等来鉴别。 2、绿茶中春茶最佳,其次才是…

    2023年6月20日
  • 崂山绿茶怎么保存

    崂山绿茶怎么保存:崂山绿茶保存的核心点为干燥、避光、防潮、防晒、低温,首先将崂山绿茶用专用铝箔袋封口系好,然后外层再套一个塑料袋密封,之后装入圆形或矩形马口铁罐内,盖上盖,然后放入…

    2023年3月25日
  • 樱花猕猴桃茶的品质特征

    猕猴桃中蕴涵丰富的维生素,猕猴桃果酸及其它矿物质,由新鲜的猕猴桃烘干而成,保有猕猴桃独特的甜蜜口味,口感酸中带甜,是不可多得的果茶品种。   此种猕猴桃茶是樱花上等与新鲜…

    2023年3月22日