懒人周末 上茶山 初夏的舌尖,应该有绿茶的味道

初夏的舌尖,应该有绿茶的味道

“谢却海棠飞尽絮,困人天气日初长。”海棠花谢了、柳絮飞尽了,夏天真的来了。气温逐渐升高,以及潮湿…

“谢却海棠飞尽絮,困人天气日初长。”海棠花谢了、柳絮飞尽了,夏天真的来了。气温逐渐升高,以及潮湿的空气,实在让人感到乏困、烦躁不安,甚至乱发脾气。

所以,初夏要从养心入手,心清凉下来,祛除了体内的燥热,自然可安稳度过夏天。而此时,除了清淡健康的饮食和规律的作息,我们手边最需要的,当属一杯。

要养心,先养身

1绿解渴

 


 

炎热的天气下,口渴是常态,比起白开水,我们还是更喜欢清香四溢的茶。茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。

2绿茶清热降温

经验丰富的茶客都知道,只有饮用热茶,才会让人感觉更舒畅。热茶的温度,能促进人体排汗,从而借助汗水蒸发的散热,带走体内热量;特别是热茶中的咖啡碱等成分还能刺激肾脏、促进排泄,汗水蒸发越多,人体散热越好,从而达到降温的效果。

3绿茶防晒、抗衰老

 


 

夏季也是黑色素沉淀的高峰期,女孩子脸上的斑点也是夏季最扰人的烦恼之一。

绿茶含有丰富的儿茶素、单宁酸和维生素C,有很强的抗氧化功能,保持肌肤细腻美白。

4绿茶减肥

进入五月,赘肉在夏天显得尤为碍眼。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5绿茶抗菌助消化

 


 

炎热的夏天,饮食稍不注意卫生,细菌便会大量繁殖,夏天是消化道疾病的多发季节。科学研究表明,具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。

6绿茶补钾盐

 


 

夏天流汗较多,体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失,茶叶是含钾食物,其中每克绿茶的茶汤含10.7毫克钾。夏天通过饮茶可以补充钾盐,维持人体正常的生理代谢活动,这是夏天好出汗为什么宜饮茶的重要原因。

心静,自然凉

7绿茶解乏提神

 


夏季人体大量出汗,汗水会带走体内的钠、钾、镁等元素,从而使人容易感到困乏。茶叶中含有咖啡碱等成分,会刺激神经;茶多酚等物质则能与唾液发生反应,起到提神醒脑等效果。

 

8绿茶静心怡神

 


 

夏季为心所主,随着气温的逐渐升高,人体的消耗也随之加大,心火旺盛之下人容易感心烦不安,疲倦乏力。绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经,具有增强思维、清醒头脑、提神养神的功效。因此,夏天常备一杯绿茶,可以舒缓情绪,同时保证思路敏捷。

周末,一杯茶,搭配一本喜爱的书籍,或是悠扬的音乐、优美的图画、美景,以及散步之类的缓慢运动,将更有利于调节精神、保持心情舒畅。

夏季养心

首先要做到让心静下来,台湾作家林清玄曾说:“喝茶的最高境界就是把‘茶’字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。”陶醉在茶世界,即使在炎热的夏天,也可以如沐春风。

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作者: 懒人周末

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