上世纪90年代初,随着改革开放的深化以及市场经济的进一步发展,南昌开始出现一些带有文化色彩、由相关部门协办的“茶艺馆”。…
据介绍,南昌的茶馆,自唐始,已有千载的历史,古时江南一代,属南昌茶馆最多,且许多茶馆的规模都非常大。北京人、四川人多称茶…
茶艺馆依据经营者不同的风格,在装潢布局,陈列摆设,以及所在地区的特性等的不同,其类型有: 1、庭院式茶艺馆 2、厅堂式茶…
有人说“戏曲是用茶叶浇灌起来的一门艺术”,清代上海最早的戏院“三雅院”吃茶带看戏,实际上仍是茶馆,每天下午才搭台演昆剧等…
茶馆是国人专门用作饮茶的场所,也是人们休息娱乐,买卖交易,问讯议事的地方,可谓老小咸宜,男女毕至的好去处。客人们来到茶馆…
宋以后城市集镇大兴,且一些大城市三鼓后仍夜市不禁,商贸地点不再受划定的市场局限。在热闹街市,交易通宵不断,这为茶馆发展提…
茶楼有一个旧称,叫“二厘馆”。原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的…
1、茶馆社会功能逐渐扩大。由原来只卖茶、饮茶而渐渐成为一个社会场所,多方面满足不同层次的需求,高档茶馆乃是文人雅士聚会、…
1、茶馆的社会功能进一步扩大,政治、经济色彩更为浓厚。一些地方茶馆成为行业交易的主要场所,人才招聘的自由市场,例如农民良…
从前,茶馆伙计叫茶房也称茶博士。他们冲茶时手握铜壶,壶嘴离桌数尺,瞄准茶碗一举一落可连注数盅不见一滴在外。旧时茶资视茶馆…