《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》 宋/苏轼 仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉末匀。 明月来投玉川子，清风吹破武林春。 要知玉雪心肠好…
《夜闻贾常州崔湖州茶山境会》 想羡欢宴因寄此诗 唐/白居易 遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟且绕身。 盘下中分两州界，灯前合作一…
采用寓言形式写诗，读来引人联想，发人深思。这首茶寓言诗，记载在清代的笔记小说上，写的是茶、酒、水的“对阵”，诗一开头，由…
用开水冲茶时，第一杯常会有很多沫子，是怎么回事？所有茶的第一杯都不该喝吗？ 茶叶在冲泡时出现的泡沫主要是茶叶中含有茶皂素…
一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放…
茶叶过了保质期就不新鲜了，喝了会对身体有什么影响？ 具体喝了过了保质期的茶会对身体有什么害处，没有具体说法，直观的是霉变…
茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常，密封包装的茶叶保…
一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶。实际上，散装茶在销售的过程中就在不…
黑毛茶审评以干评外形的嫩度和条索为主，兼评含杂量、色泽和干香。一二级黑毛茶也有结合湿评香气和滋味。黑毛茶的嫩度较其他茶类…
在边销茶中，还有青砖、米砖，均产于湖北蒲圻赵李桥茶厂，青砖茶外形为长方砖，色泽青褐、香气纯正，汤色红黄尚明，叶底暗黑粗老…
