蒙顶茶制法及特点

蒙顶茶制法及特点

古时采制蒙顶茶极为隆重而神秘。每逢春至茶芽萌发,地方官即选择吉日,一般在“火前”,即清明节之前,焚香淋浴,穿起朝服,鸣锣…

安吉白茶原产地

安吉白茶原产地

白茶是中国6大传统茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一,其中安吉白茶属全国珍稀良种,独一无二,茗中极品。安吉白…

安吉白茶

安吉白茶

中国茶文化经过时间的积淀而显得浑厚幽深,拥有雄厚文化支撑的品牌才有长久发展的能量,犹如一个长跑需要良好的耐力一样。安吉白…

白茶的诞生

白茶的诞生

白茶历史悠久,那么什么时候就有了白茶之一名称呢。其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。 宋代的皇家茶园,设在福建建安…

双山白茶的历史渊源

双山白茶的历史渊源

白茶的历史渊源可追溯至北宋时期,目前产区主要在福建省境内。这里丘陵起伏,常年气候温和雨量充沛。山地以红、黄壤为主。双山白…

白茶产地在哪里?

白茶产地在哪里?

白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。有人认为白茶起于北宋,其主要依据是白茶最早…

武夷岩茶的发展历史

武夷岩茶的发展历史

历史上最早武夷山地区没有乌龙茶类的武夷岩茶,当时的武夷茶是属于绿茶的茶品。在一千五百年前的南北朝时期就有武夷茶的身影了。…

白茶是什么茶

白茶是什么茶

白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。白茶最主要的特点是…

白茶由来和演变

白茶由来和演变

唐、宋时所谓的白茶,是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶,与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同。 而到了明代,出现了类似…

茶叶的命名

茶叶的命名

茶叶命名的方法很多。有的根据茶叶外形命名,如形似瓜子片的安徽六安“瓜片”、形似珍珠的浙江“珠茶”、形曲如螺的江苏苏州的“…

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