中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任…
茶之源： 在老挝流传着这样一个古老的传说：宋太祖赵匡胤发动兵变即位后，老挝突遇百年不遇的暴雨袭击。老挝北部地区，灾害尤为…
昌都，这片圣洁美丽的土地上，造物主毫不吝惜地创造了慑人心魄的神山圣水，勤劳淳朴的藏族人民创造了古老而独特的康巴文明。这一…
在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，…
中国是世界上最早发现和利用茶树的国家.远古时期,老百姓就已发现和利用茶树,如神农<本草经>:神农尝百草,日遇…
浙江产茶有史料可稽考始于汉代。 唐时，浙江茶叶不论是产品种类，还是加工制作，或是运销贸易，以及品饮艺术，都已相当发达。据…
凡是品饮过碧螺春的人，都会由衷赞赏它的嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味，但茶友们是否也会对它那雅韵十足的…
北宋徽宗时期,宫廷里的斗茶活动非常盛行，上有所好，下必甚焉。为了满足帝皇大臣们的欲望，贡茶的征收名目越来越多，制作越来越…
名茶谱： 唐代产哪些茶叶呢？《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有：新安茶：产于蜀顶附近。评价：多而不精，只堪春时本…
龙井茶、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢? 据说很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大过人，有一年二人…
