黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高,在存放和收藏…
茶叶的成分是很不稳定的,在一定条件下,易产生化学变化,这就是所说的茶变。若是准备贮存茶叶,先要检查一下茶叶的含水量,含水…
在紫砂壶的市场行情节节攀升之时,茶叶收藏也不甘落后。近年来,不仅春季新茶的价格一涨再涨,陈茶也备受藏家青睐。据鹭岩小编了…
茶叶是深受中国人喜爱的饮品,但是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。 由于绿茶易吸…
明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:“喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭”。唐代韩琬的《…
你是否有过这样的经历:上等的茶叶买回来不久,碧绿的颜色变深了,嫩叶也变老了,泡出来也不香了,这,就是茶叶保存不当的后果。…
不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的,每种茶饼,就算同一种原料做,但其制作工艺不同的话,其香气、色泽、口感等都会不…
爱喝茶的人都知道,茶叶如果没保持好往往容易受潮。问题是茶叶受潮后,我们该怎么办呢?扔掉?那是下下策。叶如保管不善,吸水受…
1、简袋保存:取无毒无味无隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好装入塑料袋中,排出空气,封好袋口,放入干燥、无味、密闭…
将受潮的茶叶放在铁锅里,开小火,用锅铲将茶叶来回轻轻翻动。当茶叶的香味溢出来时,迅速将茶叶起锅。这时茶叶也干了,而香味也…