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信阳毛尖泡法

信阳毛尖泡法

信阳毛尖河南省著名特产之一,中国名茶之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。具有…

信阳毛尖的鉴别

信阳毛尖的鉴别

一、信阳毛尖新茶陈茶鉴别 外观:新茶色泽鲜亮,泛绿色光泽,香气浓爽而鲜活,白毫明显,给人有生鲜感觉;陈茶色泽较暗,光泽发…

信阳毛尖故事传说

信阳毛尖故事传说

相传在很久很久以前,信阳本没有茶,乡亲们在官府和老财的欺压下,吃不饱,穿不暖,许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病,瘟病越来…

怎样挑选信阳毛尖

怎样挑选信阳毛尖

看一看 看茶叶的色泽和形状,顶尖的信阳毛尖的外形圆直,光润,细条,鲜绿,叶缘有细小的锯齿,嫩茎圆形,叶片肥厚绿亮,正宗毛…

信阳毛尖茶的功能和作用

信阳毛尖茶的功能和作用

信阳毛尖具有强身健体作用 信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2…

信阳毛尖茶的巧妙用处

信阳毛尖茶的巧妙用处

1、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。据说,因信阳毛尖茶性属凉,可以清神醒脑,增…

信阳毛尖茶的历史

信阳毛尖茶的历史

据史书记载,我国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于我国西南高原,随着气候以及治、经济、文化、交通等方面…

信阳毛尖品种:春尾茶

信阳毛尖品种:春尾茶

春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。

信阳毛尖传统手工工艺

信阳毛尖传统手工工艺

筛分:将采摘的鲜叶按不同品种的鲜叶、晴天叶与雨水叶、上午采和下午采的鲜叶分别用网眼竹编筛子进行分级,剔出碎叶及其他异物,…

信阳毛尖的独特个性

信阳毛尖的独特个性

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整…

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