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茶叶冲泡方法

茶叶冲泡方法

有了优质茶叶和良好水质,还需精美茶具与正确的泡茶方法,才能相得益彰,泡出好茶。如果沏茶不得其宜,就难创造幽雅的品茶气氛。…

冻顶乌龙的茶质

冻顶乌龙的茶质

冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖,汤色呈柳橙黄,味醇厚甘润,发散桂花清…

冻顶乌龙的功效

冻顶乌龙的功效

产自台湾,茶区海拔1000-1800公尺,在台湾高山乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带…

冻顶乌龙茶传说

冻顶乌龙茶传说

据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。 林凤池祖籍福建。一年,他听说福建要…

冲泡冻顶乌龙茶

冲泡冻顶乌龙茶

一、泡茶选取的水质 根据试验,用各种水质泡茶审评结果,山泉水泡茶最好,因经由山林下面砂岩层过滤出来泉水,其含矿物质和氯化…

冻顶乌龙茶质

冻顶乌龙茶质

冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖,汤色呈柳橙黄,味醇厚甘润,发散桂花清…

冻顶茶的采制工艺

冻顶茶的采制工艺

冻顶茶一年四季均可采摘,春茶采期从3月下旬至5月下旬;夏茶5月下旬至8月下旬;秋茶8月下旬至9月下旬;冬茶则在10月中旬…

冻顶乌龙的相关记载

冻顶乌龙的相关记载

冻顶产茶历史悠久,据《台湾通史》称:台湾产茶,其来已久,旧志称水沙连(今南投县埔里、日月潭、水里、竹山等地)社茶,色如松…

冻顶乌龙茶名由来

冻顶乌龙茶名由来

冻顶乌龙茶,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗上,传说山上种茶,因雨多山…

冻顶乌龙茶的品质

冻顶乌龙茶的品质

冻顶乌龙茶的品质,外形卷曲呈半球形,其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,冲泡后汤色黄绿明亮…

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