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黄金桂之辨别与选择

黄金桂之辨别与选择

其实上选择黄金桂的话最主要的还是要看每个人的口味了,在现在的茶叶市场上黄金桂都被商家们称作是“浓香型铁观音”商家们都不言…

黄金桂的采摘标准

黄金桂的采摘标准

黄旦一般为4月中旬采制,比一般品种早10余天,比铁观音早近20天。二奇,即外形“黄、匀、细”,内质“香、奇、鲜”。 采摘…

黄金桂制作工艺

黄金桂制作工艺

黄金桂采制工艺十分考究。只有掌握恰当,才能充分发挥其品种特征。由于茶树品种和制作上的特色,形成了黄旦独特的品质。由黄旦品…

黄金桂茶的冲泡饮用

黄金桂茶的冲泡饮用

好茶好水好茶具:俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。茶具可用盖碗或…

黄金桂的特征

黄金桂的特征

黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜;汤色金黄明亮;叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮。…

黄金桂之美誉

黄金桂之美誉

黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成…

黄金桂传说故事

黄金桂传说故事

传说故事  相传清咸丰十年(1860年)安溪县罗岩灶坑(今虎邱镇美庄村),有位青年名叫林梓琴,娶西坪珠洋村一位名叫王淡的…

黄金桂原产地

黄金桂原产地

黄金桂原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂茶叶主产区为虎邱镇的罗岩,以及大坪、金谷、剑斗等…

黄金桂传说故事二

黄金桂传说故事二

清咸丰年间(1850-1860),安溪罗岩茶农魏珍,到福洋探亲,回来路过北溪天边岭时,看到路边石缝间长着两株花开得引人注…

黄金桂茶的贮藏条件

黄金桂茶的贮藏条件

黄金桂是一种极易与空气中的水分发生作用的茶叶,如果保存不当,极易发生变质。造成变质的因素有温度、湿度、异味等。在贮藏的时…

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