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蒙顶黄芽茶的茶艺表演

蒙顶黄芽茶的茶艺表演

蒙顶黄芽是一种较为特别的茶,它做为茶,有暗香,有醇味,具有茶的一切特征。但从喝茶的角度而行,这是一种重在鉴赏的特种茶。蒙…

追溯蒙山茶历史

追溯蒙山茶历史

有仙茶之誉的蒙顶茶产于我国四川蒙山,其历史悠久,品质优异,自唐以来,一千多年中岁岁进贡,年年送京,直至民国除旧革新,为茶…

蒙山茶的茶史

蒙山茶的茶史

蒙山的产茶历史悠久,距今已有2000多年,自唐开始,直到明、清皆为贡品,是我国历史上最有名的贡茶之一。许多古籍对此都有记…

蒙顶黄芽能隔夜喝吗

蒙顶黄芽能隔夜喝吗

谚有言:隔夜茶,毒如蛇;坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。“蒙顶黄芽茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过…

蒙顶黄芽如何选购

蒙顶黄芽如何选购

适当饮用蒙顶黄芽有诸多益处,所以诸多茶友喜好饮之。对于蒙顶黄芽的选购,选购前一定要先了解下茶叶的详细特征,以防上当受骗。…

蒙顶黄芽贮存要注意

蒙顶黄芽贮存要注意

如果蒙顶黄芽没办法在短时间内喝完,为保证饮用品质,一定要要用恰当的方法储存,若储藏得法,保持干燥的蒙顶黄芽储藏一年仍能保…

蒙顶黄芽的品鉴

蒙顶黄芽的品鉴

“黄叶黄汤”的蒙顶黄芽产于四川蒙山山区,其外形扁平挺直,色泽黄润,芽毫显露。汤色黄亮透碧,香甜鲜嫩,滋味鲜醇回甘,叶底嫩…

识别蒙顶黄芽有无添加剂的方法

识别蒙顶黄芽有无添加剂的方法

蒙顶黄芽茶是纯天然健康饮料,不附加任何添加剂 ,所有的香气成分和内含物质都是茶叶本身固有和制茶中形成的。 添加剂一般为粉…

蒙顶黄芽的二炒工序

蒙顶黄芽的二炒工序

复炒工序是蒙顶黄芽制作工序中一道尤为重要的工序。复炒目的是散失水分,促进芽叶的物理变化和化学变化,散发初包时产生的水闷气…

蒙顶黄芽茶水煮饭的功效

蒙顶黄芽茶水煮饭的功效

蒙顶黄芽茶叶妙用很多,喝剩下的,隔夜的茶汤都用它的用处。蒙顶黄芽跟米饭结合,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是…

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