之所以会劣变的原因主要有以下几点: 一是光照,由于光照使叶的温度升高,加速了茶叶的氧化过程。 二是氧气,同样加速多酚类物…
冷藏储存:包装尚未打开,可采用铁罐、铝箔袋密封,放入冰箱冷藏储存。 常温储存:短时期需要频繁饮用,要将茶叶完全密封,放在…
大家都知道抽烟有害于健康,可又有多少人纠结在戒烟的路上,控制不了手,控制不了嘴,控制不了抽的欲望。如果您真的戒不了烟,那…
喝是一件非常好的事情,然而我们每次喝茶并不能完全喝淡后倒掉,经常会出现刚泡上就有事需外出,不得不倒掉的情况,这样未免太可…
又值春季,正是新上市的时节。看外形、看色泽、闻香味、辨茶色汤味,是人们通常所熟知的辩识别新茶的重要步骤,但是太专业太复杂…
普洱熟虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑&rdq…
“深山晨晓清明意,一叶春闽乡情。”每至清明,自当应有茶香相伴。小编在此 祝各位茶友假日愉快,出入…
鉴别真假口诀: 冲泡方法选一项,先洗后泡记心上; 一克五十水,三分钟后再出汤; 带叶毛尖营养强,一叶二叶茶最棒; 独芽可…
不太懂的朋友们,往往被一些商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。那…
中国是一个历史很悠远深厚的国家,作为文化的发源地和茶的故乡,我国茶的种类多样,饮法也不一而同,同时,在茶的命名和茶名读音…