今日存世的陈年品中，年代久远的古董茶、印级茶和早期七子饼，多数是经由香港茶仓存放出来的。单就保存下大量陈年茶品这一贡献，…

福鼎中的白毫银针采于早春，早春的白营养十分丰富，游离氨基酸含量多在6%以上，最高可达9%。另外，早春白茶的鲜茶芽针中，抗…

 最近接触，被普洱变化无穷的魅力所折服。深深的迷上了它。也曾到处去试茶买茶买书。听到看到最多的就是&ldquo…

很多人都认为品跟喝茶的本质是一样的，其实不然，真正的品茶，不是用嘴在品，用舌头在品，而是用心在品，用自己的心灵在品;你在…

  依据成品的外观呈黑色，故名。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较…

 世上最早发现并利用的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，觉得…

  1、野生型野生 多为乔木，树姿高挺，树高3m以上。因种生而容易变异，在同一茶种中，常有多达四五种变异茶种。…