(oolong tea)，亦称，属半发酵，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇…

产自奇秀甲东南的武夷山，为六大类之一的系列(半发酵茶)，她既有的甘醇，又有的清香，是“活、甘、清、香&rdq…

目前市场上有些，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加…

为何古树越喝越甜，而树龄低的小树几泡之后茶汤就寡而无味了呢?原因如下： 树龄低的茶树体主要以含氮(N)类化合物代谢为主，…

 是什么呢?很多茶友都有这样的疑惑，或?其实都不是，铁观音属，亦称。铁观音茶原产于福建省安溪县，历史悠久，素有…

夏天气温高，很多人喜欢喝冷饮来解渴下火，其实冷饮喝多了可对肠胃不好，而喝才是最健康的去火方法哦，但喝茶喝对了才，那么天热…

好的外形色泽青褐(生)、褐红(熟茶)，条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的花果香、兰香、清香、桂圆香、樟香等香味并伴有特殊的陈…

中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少…