紧压的系列产品中,除后期创造的安化黑砖、花砖茶等产品采用人工烘焙干燥外，“泾砖”，天、贡、生尖，…

  喝是一种修身养性的生活方式，也是聚会聊天最佳的”佐料“，喝茶虽好，但一定得选好茶，…

有生和熟茶之分，以熟茶为主，年份和等级的不同，香气浓淡度和口感也有所不同，但“槟榔香”是其最独特…

 有人怕失眠，只喝淡，甚至从不喝茶。人常说喝茶失眠，这是因茶中含咖啡碱。咖啡碱是把双刃剑，它能提神，使人精神振…

所谓新，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶;…

铁观音分为清香、浓香、陈香三种，对于清香、浓香型铁观音而言，一般可存放2~3年时间，此类茶放置8年后则不能饮用，而对于陈…

在品饮时，很多友会发现有的普洱茶在冲泡时会有很多的白沫出现，甚至几泡过后白沫依然存在，这是为什么呢?这种白沫的产生一般主…

为什么是涩的? 喝茶为什么会让人产生这种感受呢?喝茶时使人感觉得收敛的涩感是单宁等多酚类物质与唾液蛋白和糖蛋白相互作用产…