生津指的是饮茶时,茶叶中有机酸物质刺激下颌腺、腮腺和舌下腺,从而分泌唾液,这个过程便是生津,简单来说,生津就是口腔受到外…
茶叶分红茶、白茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶六大类,以及再加工茶。红茶为红汤红叶,滋味醇爽香甜;白茶为工艺简单,滋…
所谓塔尖指的是单株古树普洱茶,普洱茶是云南大叶种杰出的产物,大叶种制成的普洱茶,滋味强烈,茶气充足,山韵明显,且耐泡程度…
我国是的鼻祖,但是国人对红的喜爱并不是一开始就有的,红茶是在发展过程中逐渐被人们所接受的。而红茶之所以能够获得越来越多人…
众所周知,喝有益身心健康,饮用的人也不在少数,正山小种的功效与作用有待进步挖掘,的功效与作用基本都适用于正山小种。 1、…
生万物。除了原叶,根据工艺的不同,茶还可以变幻出各种形态。茶膏就是因茶而诞生的一种形态。市场上会发现,偶有店有售茶膏产品…
鉴别 看外形、观汤色、品滋味 据了解,通过工艺,如低温恒温、仿真自然条件,以优质水源为媒介提取的膏提取率高达10%,这也…