紫芽茶是茶树自然变异的结果，而紫娟茶是人工培育的茶树品种，因此两者有着本质区别，其次紫芽茶茶树通常只有芽叶初展的一芽到第…

紫芽是云南群体原始种之中的一种变异种，为大叶种大叶茶，而紫芽茶含有较多的花青素，制成绿茶叶底会出现花青的缺陷，因此，一般…

紫芽是自然产出的变异茶树，紫鹃是人工栽培出来的茶种，紫茶是指紫芽一类的茶品，其次，紫芽只在幼嫩芽头上显露紫色，紫娟茶从芽…

小种茶属于红茶，全发酵茶，红茶的国家标准分为三个部分，分别是红碎茶、工夫红茶、小种红茶，所谓小种指的是小叶种里的代表性茶…

八宝茶冲泡八宝茶分为五个步骤，首先将准备好的绿茶平放在盖碗底部，并放入红枣、沙枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、枸杞等原料，之后…

阿里山高山茶指的是乌龙茶，阿里山山清水秀，千峰万峦，且终年云雾缭绕，气候清爽宜人，土质肥沃优良，适宜茶树生长，阿里山茶是…

半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。 禅茶一味，茶叶沉浮，茶汤多姿多味，每一味都蕴含着不同的智慧。这里有五则茶中的智慧，想要…

 现代科学的研究和分析表明，所含的营养成分十分丰富，而且其防病治病的功效相当显著。今年的研究结果还证实，龙井比…

(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青属苦丁种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。苦丁茶属…