福鼎白茶的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶冲泡、出汤饮用四个步骤，即先用茶刀撬开茶饼，取5g量备用，同时用沸腾之开水，将茶杯…

黑茶的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、冲水、出汤5个步骤，首先用茶刀撬取5g黑茶，同时用开水将泡茶器具清洗干净，之后向盖碗…

红茶的冲泡分为温杯、投茶、注水、出汤四个步骤，泡茶前准备好白瓷盖碗、5g红茶、一只公道杯、茶杯等，先用开水将茶具烫洗一次…

无由持一碗，寄与爱茶人。 赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。 这是古人对于茶的理解，茶就是茶，人在草木间，放开多余的枷锁。…

1、温杯洁具，准备锡兰红茶5g、一只茶杯，然后用开水将茶具烫洗干净。 2、投茶，将5g锡兰红茶投入茶杯之中。 3、冲泡，…

敷板、炉、风炉、釜、盖置、水指、柄杓、水次、建水、枣、入、仕覆、茶杓、茶筅、茶碗、茶巾、帛纱、茶点、菓子箸、棚、杓立、饰…

日本人对抹的讲究从茶具中可以一窥究竟，成套的抹茶具包含陶碗、茶筅、茶杓，讲究的还附上名为御茶巾的小抹布。茶筅品质好坏会影…

所谓抹道，亦叫做“茶之汤”，使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶，还需罗…

现在日本最具影响力是抹道的“表千家”和“里千家”茶道，流传面极广，盛行全…