茶里面含有的成分为茶多酚、氨基酸、生物碱、糖类、蛋白质、果胶、芳香物质、 酶类、有机酸、色素、维生素、无机化合物等,茶叶…
不夜侯出自西晋张华的《博物志》,其文献中记载“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”,意思是喝了茶水之后,让人没有…
茶歇分为中式、西式两种,中式茶歇需要准备茶、矿泉水、开水等,点心一般有糕点、时令水果、饼干、花式果盘等;西式茶歇需要准备…
春茶是在春季采摘鲜叶制成茶品的统称,春茶具有厚实、滋味鲜美、香气馥郁、韵味悠长等特点,其次春茶由于积累丰厚,未经虫害袭扰…
饭店黄黄的很香的茶是苦荞茶,苦荞学名鞑靼荞麦,苦荞茶是用苦荞麦的种子烘烤、筛选制成的饮品,苦荞茶冲泡之后,色泽呈黄色且透…
福鼎白茶三大核心产区为磻溪镇、太姥山镇、点头镇,除此之外还有管阳镇、白琳镇等地,福鼎白茶是采摘当地大白茶、水仙茶树以及群…
红茶为六大茶类之一,完全发酵茶,茶性温和,正因为发酵完全,红茶香气也具有香甜、细腻、浓醇、柔和持久等特点,根据品种、工艺…
金骏眉第一泡不需要倒掉,金骏眉属于红茶,是采摘武夷山高山菜茶单芽为原料制成,其茶风味独特,具有香甜、清爽、花果蜜香馥郁等…
六安茶属于绿茶,六安茶的代表有六[lù]安瓜片、舒城兰花、金寨翠眉等,其中尤以六安瓜片较为显著,六安瓜片为绿茶,不经过发…
六安瓜片为安徽名茶,也是绿茶中唯一去梗去芽的片茶,其茶采自于当地的特有品种,经扳片、剔去嫩芽和茶梗,再通过独特的传统工艺…