福安传统的茶叶品种是绿茶,制作比较简易,只有杀青、搓揉、干焙三道工序,茶农家家户户都可以生产。然而,生产“工夫红茶”就没…
茶叶保质期是贮存茶叶时间的限制性条件。但对于坦洋工夫红茶,茶叶的保质期并不是一段时间的死期,而是贮存坦洋工夫的方法是否正…
坦洋工夫历史文化深远,盛誉繁响于全国乃至全世界的国家。在大清皇朝的大背景下,坦洋工夫为国争光,带动坦洋村茶叶的发展。 坦…
坦洋工夫茶在中国历史长河中,战果累累。从清朝年间起,坦洋工夫已经为国争光,驳回颜面。 坦洋工夫屡屡为国争光:当年清朝深受…
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。 之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一…
中国红茶优越的品质,独特的口感为红茶种类发展奠定扎实的基础。早期红茶,无论是滇红、祁门红茶或者是政和工夫,都赢得欧洲人的…
坦洋工夫被列为福建省三大工夫红茶之首,它的原产地福安市社口镇坦洋村,位于闽东最高的峰峦–白云山麓。这里常年烟…
坦洋工夫至今已经有一百多年的历史,曾和国酒茅台相媲美,被称为国茶,畅销20多个国家,是英国皇上的专用茶。 产地 坦洋工夫…
一:相传,坦洋有位姓胡的茶商运茶出海去卖时,不巧遇到大风浪。他船上的伙计全部刮进了海里,只有他死死地拖住了船板,在海上飘…
1、提神消疲:红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更显敏锐,记忆力增强;又…